Voedsel houdbaar maken op een manier die de houdbaarheid verlengt, is iets wat mensen al eeuwenlang doen. Tegenwoordig, in een wereld waarin we ons steeds meer bewust worden van voedselverspilling en duurzaamheid, is het opnieuw van belang om te weten hoe je voedsel langer kunt bewaren. Voedsel houdbaar maken,...